При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна
Copyright © 2012Все права защищены
Как видно из графика, представленного на рис. 2.1, а, за 10 лет, с 1992 по 2002 гг, выход поросят от одной свиноматки неуклонно увеличивался и составил в 2002 году 24 гол/год. Таким образом, выход поросят вырос на 17 %. При этом темпы роста и абсолютные показатели производства свинины в Дании выше, чем в четырех наиболее развитых странах: Голландии, Германии, Франции и Канаде (рис. 2.1, б).Среднесуточный прирост живой массы свиней на откорме в Дании также выше, чем в указанных выше странах (рис. 2.1, в). Он составил в 2002 году 868 г/сутки, что на 68 г/сут. больше чем в 2000 году.Неуклонно растут также надои молока в фермерских хозяйствах страны (рис. 2.2).Как показывает график, представленный на рис. 2.2, за 10 лет, с 1992 по 2002 г, надой молока от каждой коровы постоянно увеличивался и составил в 2002 году 8,0 т. Таким образом, рост продуктивности коров составил 17,6 %.Значительные темпы роста продуктивности животных датские специалисты объясняют высоким уровнем образования типичного фермера, являющегося одним из самых высоких в мире; использованием передовых технологий, а также постоянно растущим вкладом науки в сельскохозяйственное производство (рис. 2.3).Из представленного на рис. 2.3 графика видно, что доля затрат на научно-исследовательские работы, связанные с повышением эффективности сельскохозяйственного производства, составила в 2001 году 12,2 %. Это существенно выше, чем в наиболее развитых странах ― Голландии, Германии, Франции, Японии и в целом по ЕС.Важнейшей тенденцией является повышение экологической безопасности путем соблюдения «требований гармонии», т.е. соответствия между поголовьем скота на ферме и площадью земли, находящейся в собственности одного фермера. Как правило, не разрешается, чтобы поголовье на ферме превышало 500 животных единиц. За одну животную единицу принимают одну корову, либо три свиноматки, или 30 свиней на откорме.Устойчивой тенденцией является сокращение площади пашни, что обусловлено сложностью агроландшафта, изрезанностью территории реками, озерами, оврагами. Равнинная поверхность подвержена ветрам, скорость которых достигает 20...25 м/с. Указанные факторы вызывают эрозию и дефляцию почвы. В этой связи в соответствии с датским законодательством в структуре посевов озимые культуры должны составлять 65 % севооборота для надежной защиты почвы от разрушающего воздействия внешних факторов. С этой же целью выводимая из оборота пашня используется для насаждения лесов и лесных полос на ветроопасных направлениях.
Добавлено: 12-10-2012, 19:13 Автор: Категория: Производство молока и свинины
Состояние и тенденции развития сельского хозяйства (часть 4)
Навигация по сайту
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Состояние и тенденции развития сельского хозяйства (часть 4) » Все о животноводстве
Комментариев нет:
Отправить комментарий